FWS risposte

OGM E SICUREZZA ALIMENTARE

Uno dei temi più rilevanti legati all'introduzione degli OGM è la loro sicurezza alimentare. Al riguardo c'è nella gente il timore che la modificazione genetica possa comportare l'introduzione nella catena alimentare di prodotti con potenziali effetti collaterali non del tutto prevedibili, per cui cibarsi con alimenti OGM potrebbe comportare maggiori rischi rispetto ai cibi tradizionali non geneticamente modificati. E' veramente così?

SOSTENIBILITÀ E VITICOLTURA

Si parla tanto della sostenibilità in agricoltura e in particolare in viticoltura. Di cosa si tratta?

INNOVAZIONE VARIETALE: PROSPETTIVE E CRITICITA'

Cosa significa di preciso "innovazione varietale"?

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