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Water stress and water emergence by 2040

Water stress is a temporary or prolonged condition of lack of water, usually lacking at ground level. As all plant stresses, it can result in primary damage or secondary damage to a plant. According to the World Resources Institute's report (WRI), which measured the demand and availability of water…

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First experimental tests on water management in vineyard in Friuli: Pignolo and Sauvignon

Ersa, together with the University of Udine, already carried out tests in 2006 at the Tenuta Villanova Farm in Villanova di Farra d'Isonzo (GO) on the vineyards of Pignolo (Friulian autochthonous grape variety) and Sauvignon, both bred Guyot with distances of 0.70 mx 2.41 and 1 mx 2.40 to determine …

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Effect of water stress on plant and grape content

At the same time as the experimental tests carried out with Ersa, the group of researchers at the University of Udine has started to deal with various water deficit projects, coordinated by prof. Enrico Peterlunger, focusing on the effect that the water deficit has not only on the physiology of the …

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Irrigation in the vineyard

Irrigation and its management, however, remain an instrument in the hands of the farmer to optimise the productive performance of the vineyard. In particular, the application of a moderate and controlled water deficit makes it possible to produce the highest quality grapes, while maintaining a satis…

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Water stress in the vineyard

The vine is a plant that is well suited to arid hot environments. Many vineyard areas are characterized by limited seasonal precipitation, in some cases there is availability to irrigate and resort to planned irrigation or rescue operations, in other cases the inability to resort or, following the a…

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Shellfish farms in Boka Kotorska Bay

Boka Kotorska Bay is quite isolated and closed basin with specific climatological, hydrological and hydrographic characteristics. By geographical and hydrographic characteristics the bay can be divided into three sections: Kotor-Risan bay, Tivat Bay and Herceg Novi Bay.  Each part is characterised …

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Automated irrigation management in the vineyard: the Italian-Israeli "Irrigate" project

Developing an automated irrigation management program through climate, plant and soil controlling sensors to manage the impact of drought on vine productivity and grape quality is the goal of the Italian-Israeli bi-annual research project "Irrigate", launched in 2014 and co-ordinated by the Universi…

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Vineyard threats: grey molds and rot

The vine growing is conditioned by several factors, among which the availability of water and mineral elements, plays a leading role. In situations characterized by water and/or nutritional deficiency, the development of the basal leaves is particularly limited and normally the management of the gre…

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Natural biotoxins (phycotoxins) are planktonic algae

Natural biotoxins (phycotoxins) are planktonic algae products that are produced to defence against predators. Bivalve shellfish can accumulate large quantities of biotoxins by water filtration. In humans, these toxins can cause six syndromes: ASP, AZP, DSP, NSP, PSP and VSP (see next paragraph)…

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Montenegro

Local Partner: Biotehnički fakultet u Podgorici (The Faculty of Biotecnology of Podgorica, Montenegro) The Faculty of Biotechnology of Podgorica is the oldest research institute in Montenegro. Its experimental unit, the Center for Subtropical Cultures, was founded in Bar in 1937. Immediately after …

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Biotoxins monitoring in Montenegro

In the coastal waters of Montenegro, biotoxins monitoring started in 2014 thanks to the support by the Ministry of Science of Montenegro and HERIC project through the BIO-ICT Centre of Excellence work.  Monitoring included shellfish farms in Boka Kotorska Bay by Centre for Eco-toxicological Tests (…

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The influence of climatic factors on the level and quality of Yield of Vranac variety

The grape vine is a perennial plant, which during its growth and development has special requirements according to agri-ecological conditions in the cultivation area. The favourable conditions of the soil and climate are the most important factors for successful growth and development, which lead to…

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Gravner: a cross-border winegrower and his particular way of making wine

Gravner is considered one of the fathers of strict viticulture both in Italy and abroad. Strict winemaking in the cellar means not to filter, not to clarify or to bend to practices that are not the minimum of the roasting during the fermentation, with using only a bit of sulphur - but very little - …

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Science can be Good to Eat: a Documentary by the FVG Region and the Science Park Area

Food safety and nutrition are at the top of European citizens' priorities and the agri-food sector is the first economic sector in the continent. It is widely believed that our survival bases, land and water, are best preserved so that they can drink and feed everywhere the planet Earth population. …

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Aquaculture in Italy and the breeding of freshwater species

Secondo i dati FAO (2014) nel 2012 l’Italia ha rappresentato il 13% del volume delle produzioni da acquacoltura dell’UE 27. Il segmento produttivo più rappresentativo per valore delle produzioni è l’allevamento di specie di acqua dolce: incide per circa il 27% sul valore dell’intero fattur…

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Leaf removal: a prevention against fungal diseases

In Friuli Venezia Giulia, the grey mold from Botrytis cinerea is among the most dangerous diseases for the vine, especially in compact bunch varieties. In fact, the high average rainfall, in the weeks prior to the harvest, determines the explosion of infections and specific fungicides can not be use…

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FishTourFVG, a new app developed by the Coastal Action Group Friuli Venezia Giulia

FishTourFVG, sviluppata dal Gruppo di Azione Costiera Friuli Venezia Giulia, di cui Aries è capofila, con il coordinamento scientifico della Riserva marina del WWF di Miramare, fornisce ai visitatori informazioni dettagliate sui luoghi più suggestivi delle coste del Friuli Venezia Giulia attravers…

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Diversification, Sustainability and Breeding Problems

Dopo l’avvio delle prime produzioni intensive, caratterizzate dall'entusiasmo e dalla curiosità generata dall'innovazione, la questione ambientale sull'acquacoltura si è posta con forza crescente. Il mutamento delle condizioni climatiche e ambientali, con la variazione della temperatura media …

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Breeding, fish species and market demands

Tradizionalmente l’itticoltura europea è nata con l’allevamento di tipo estensivo di pesci d’acqua dolce, passando poi a specie anadrome, per poi arrivare allo sviluppo negli ultimi 50 anni dell’allevamento di specie marine. Al contrario di quanto avviene nella zootecnia terrestre, dove al …

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La vongola verace in Italia

Con un raccolto di 50 000 tonnellate/anno l’Italia è il primo produttore europeo e il secondo a livello mondiale di vongole veraci. Tutta la produzione italiana è concentrata nelle lagune salmastre dell’Alto Adriatico ed è sostenuta quasi esclusivamente dall'allevamento della verace filippina…

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L’Obiettivo dell’Unione Europea: lo sviluppo di acquacoltura e molluschicoltura

In Europa, l'acquacoltura rappresenta quasi il 20% della produzione di pesce e dà lavoro a circa 85 000 persone. Il comparto è composto principalmente da PMI e microimprese presenti nelle zone rurali e costiere. È un'attività rinomata per gli elevati standard in termini di qualità, sostenibili…

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La vongola verace in Friuli Venezia Giulia e il Modello Marano

In Friuli Venezia Giulia, la vongola verace è stata ufficialmente introdotta per la prima volta nella Laguna di Marano nel 1986 (29 aprile 1986). L’attività di venericoltura in laguna di Marano viene svolta in aree classificate idonee sia dal punto di vista ambientale che igienico-sanitario ed a…

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University of Udine in the European project for the prevention of aquaculture diseases

Prevenire, controllare e limitare l’azione dei principali parassiti che colpiscono i più importanti pesci allevati in Europa (salmone, trota, carpa, branzino, orata, rombo), provocando gravi epidemie e perdite economiche al settore dell'acquacoltura. È l’obiettivo del progetto europeo ParaFish…

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La Tecnologia e le imbarcazioni intelligenti

Aqquatech rende le imbarcazioni intelligenti. Oggi la raccolta della vongola verace è più veloce, più efficace e anche più sicura per l’ambiente. L’innovazione messa a punto in collaborazione con Datamind si basa sull’applicazione del Gps differenziale alle imbarcazioni di raccolta ed ha p…

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Acquacoltura di precisione per aumentare la raccolta, ridurre i costi e l’impatto ambientale

La ricerca, iniziata nel 2011, ha permesso di realizzare Aqquatech, il prototipo di un set di strumentazioni, montato sull'imbarcazione polifunzionale utilizzata per la raccolta dei molluschi e formato da un terminale cartografico dotato di Gps ad alta precisione, un sistema di comunicazione con la …

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Italian and European fish farming

Il settore dell’itticoltura europea occupa direttamente 80mila persone e fattura 3 miliardi di euro l’anno. L’Italia ha circa 750 siti produttivi, con un totale di 64mila tonnellate/anno e una produzione lorda vendibile di 338 milioni di euro, con 14mila addetti al “sistema acquacoltura”, …

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Pesca alle vongole con il satellite

Evoluzione dell’agricoltura di precisione è una nuova forma di acquacoltura tecnologicamente avanzata, nella quale si fa ricorso a macchine operatrici dotate di “sistemi intelligenti” (AQQUATECH), in grado di verificare con precisione la raccolta delle Tapes philippinarum (vongole veraci)  e…

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The Italian Network for Long Term Ecological Research

La Rete Italiana per la Ricerca Ecologica di Lungo Termine (LTER-Italia) è una rete di siti terrestri, d’acqua dolce, di acque di transizione e marine, sui quali si conducono ricerche ecologiche su scala pluridecennale. Vi appartengono 25 siti (al 2015), distribuiti su tutto il territorio n…

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Terramare: the tale of change for soil, see and lagoon

Il primo dei Cammini LTER 2016, “Terramare –Il racconto del cambiamento tra terra, mare e laguna”, partirà il 21 giugno dal Golfo di Trieste per arrivare il 28 giugno nella Laguna di Venezia. Il cammino unisce questi due siti della Rete LTER-Italia attraversando habitat marini, lagunari e ter…

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