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THE OBJECTIVES

Primary objective: Support for technology transfer in the agro-food sector, local development.  The project was made with the intention to find a way to adapt the scientific dissemination regarding the sustainability of the agri-food industry to the needs and necessities of journalists and agri-foo…

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"FOOD EAST" - RESEARCH AND INNOVATION FORUM and Carta di Milano: the Excellences of Friuli Venezia Giulia and Central-Eastern Europe for Sustainability in the Agri-Food sector

Following the Milan event, the FVG region, also organized in June 2015 the event dedicated to "Food East" - Research and Innovation Forum 2015 to make a contribution to some crucial issues of the global food challenge that will accompany us for the next few years by providing concrete commitments to…

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Diversification, Sustainability and Breeding Problems

Dopo l’avvio delle prime produzioni intensive, caratterizzate dall'entusiasmo e dalla curiosità generata dall'innovazione, la questione ambientale sull'acquacoltura si è posta con forza crescente. Il mutamento delle condizioni climatiche e ambientali, con la variazione della temperatura media …

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Answer: Sustainability in viticulture.

Sostenibilità e sviluppo si incontrano e si integrano a vicenda nel concetto di “Sviluppo Sostenibile”, che negli ultimi 20 anni è stato oggetto di diverse interpretazioni. La definizione più famosa è quella del Rapporto Bruntland (1987) che vede nella sostenibilità lo "sviluppo che ri…

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Sustainability in Viticulture

Cosa vuol dire sostenibilità per il settore vitivinicolo? Esiste una certificazione e come si ottiene? Garantire una corretta formazione a tutti gli operatori professionali è importante per la corretta applicazione delle regole e dei metodi propri ai programmi di sviluppo sostenibile. Ho trovato …

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Montenegro

Local Partner: Biotehnički fakultet u Podgorici (The Faculty of Biotecnology of Podgorica, Montenegro) The Faculty of Biotechnology of Podgorica is the oldest research institute in Montenegro. Its experimental unit, the Center for Subtropical Cultures, was founded in Bar in 1937. Immediately after …

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THE PROJECT

The Project Farm with Science (FWS)- COLTIVA CON LA SCIENZA  is a project of scientific dissemination that uses digital tools to spread suggestions and answers on the improvement of products and agri-food activities.  The aim of the project is to stimulate scientific disclosure between agro-food o…

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The genetic improvement of the grapevine

The genetic improvement of the vine has two sides: the one concerns table grapes, the other one concerns wine grapes. In the first case, traditional genetic improvement, based on crossbreed and selection, has been intense and has led to the spectacular enrichment of the varietal landscape. In the se…

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Answer: GMOs and food security: CREA, SIGA and the scientific world

In Italia la discussione sulle nuove tecniche biotecnologiche, ed in particolare sulla cisgenesi e il genome editing è stata portata in senato il 30 luglio del 2015 come “Affare assegnato sulla materia delle nuove tecnologie in agricoltura, con particolare riferimento all'uso delle biotecnologie …

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Answer: GMOs and food safety: EFSA (European Food Safety Authority)

Riguardo alle biotecnologie e, in particolare all'introduzione di  organismi geneticamente modificati (OGM) nel settore agroalimentare, si è acceso negli ultimi anni un forte dibattito a livello nazionale e internazionale relativamente alle tematiche della protezione dell'ambiente e della salute,…

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GMO and food safety: valuation

The assessment and management of these potential risks have been at the centre, not only of all reference standards since 1990 but also of GMO research over the past three decades. Between 1985 and 2010, Europe invested around € 250 million in assessing the safety of GMOs. The data were collected …

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