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Privacy Policy The following describes how to manage this website (hereinafter the "Site"), referring to the processing of personal data of users who consult it pursuant to Article 13 of Legislative Decree 20 June 2003, no. 196 - Personal Data Protection Code - and those interacting with web service…

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Answer: Sustainability in viticulture.

Sostenibilità e sviluppo si incontrano e si integrano a vicenda nel concetto di “Sviluppo Sostenibile”, che negli ultimi 20 anni è stato oggetto di diverse interpretazioni. La definizione più famosa è quella del Rapporto Bruntland (1987) che vede nella sostenibilità lo "sviluppo che ri…

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Answer: GMOs and food security: CREA, SIGA and the scientific world

In Italia la discussione sulle nuove tecniche biotecnologiche, ed in particolare sulla cisgenesi e il genome editing è stata portata in senato il 30 luglio del 2015 come “Affare assegnato sulla materia delle nuove tecnologie in agricoltura, con particolare riferimento all'uso delle biotecnologie …

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Applied Genomics Institute for Applied Genomics present at the event with the study on the Genome of Coffee

Lo studio, esclusivamente italiano, è stato condotto dalle Università di Padova, Trieste e dall’Istituto di Genomica Applicata di Udine, con il coordinamento del professor Giorgio Graziosi di DNA Analytica Srl, spin off dell’Università di Trieste, grazie alla richiesta e ilsostegno di l…

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The citrus genome: Italian researchers help to uncover the citrus secrets

Un consorzio internazionale (“International Citrus Genome Consortium”), comprendente ricercatori di Italia, USA, Francia, Brasile, ha pubblicato sulla rivista Nature Biotechnology dell’8 giugno 2014 la sequenza completa del genoma di clementine (Citrus x clementine) e quella di altri sette agr…

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Italy

Direction and Coordination: Regione Friuli Venezia Giulia Technical partner: Istituto di Genetica Applicata (IGA) di Udine  It is a non-profit research centre with the purpose of carrying out and promoting scientific research in the field of genomics and its applications. It promotes solutions for…

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4Grapes: A free app, able to monitor the main adversity of the vine

After activating a network of shared information among industry professionals, dedicated public bodies and some producers involved in the project, in 2015, a smartphone app was completed and is available for everyone, enabling every manufacturer to monitor the main adversity of the vine. "Monitoring…

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Eradication of the Louisiana Red Swamp and protection of Friuli Venezia Giulia River Shrimp

Il Gambero rosso della Louisiana è una specie che non fa parte del nostro ecosistema. Vi è stata introdotta artificialmente, è invasiva e mette a repentaglio le altre specie presenti nell'ambiente naturale delle acque dolci del Friuli Venezia Giulia, in particolare il gambero nostrano.Per questo,…

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THE PROJECT

The Project Farm with Science (FWS)- COLTIVA CON LA SCIENZA  is a project of scientific dissemination that uses digital tools to spread suggestions and answers on the improvement of products and agri-food activities.  The aim of the project is to stimulate scientific disclosure between agro-food o…

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Experimentation: the true power for innovation

The secret of VCR’s primacy lies in the never-ending search for new varieties, clones and crossings that can give better and better results for the growers. Vivai Cooperativi Rauscedo has gone through all the major strands of the research in the grapevine nursery domain, such as: from micropropaga…

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Coffee and Genomics: a sequencing project of the Coffea Arabica genome

Illycaffè, insieme alla Luigi Lavazza S.p.A hanno finanziato già nel 2014 un progetto coordinato dal Prof. Giorgio Graziosi del DNA Analytica Srl, una spin off dell’Università di Trieste, in collaborazione con l’Università di Padova, l’Università di Udine e l’Istituto di Genomica…

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Genetic improvement and innovations for the enhancement of citrus fruit products

Al pari di altre colture da alto reddito, il comparto agrumicolo necessita di un costante flusso di innovazione che possa mantenere livelli di competitività adeguati a sostenere le sfide determinate dalle mutate condizioni climatiche, fitopatologiche e di mercato. In quest' ottica, il  Parco Scie…

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Quality of grapes and quality of wine: how to enhance an indispensable combination

Il Simposio, dal titolo "Qualità delle uve e qualità del vino: come valorizzare un connubio imprescindibile” si svolgerà il 18 Giugno 2016 presso la sala convegni della Villa Nachini Cabassi. Il convegno nasce dalla collaborazione tra lo studio Perleuve srl di Cormons, il Dipartimento di Scienz…

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Cultivate energy also in Italy

Il 2017 si apre con la ricostruzione della mappa dei geni del sorgo da parte del China National Sorghum Improvement Center. Questo nuovo traguardo pone le basi per una nuova stagione di innovazione anche in Italia, dove le nuove conoscenze scientifiche possono essere applicate per migliorare le mod…

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DNA analysis to identify the differences between the various fish species

Più spesso di quanto immaginiamo, il pesce che compriamo non è quello indicato dall’etichetta. Soprattutto se si tratta di pesce lavorato o semi-lavorato, ad esempio venduto in filetti, quando anche l'occhio più esperto può essere ingannato. Il guadagno per chi ce lo vende, di fronte a un risc…

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The project of the Institute for Applied Genomics: the grapevine genome

Un vigneto per essere produttivo impiega circa 2 anni, ma basta una malattia come la peronospora o la fillossera per compromettere investimenti, lavoro e speranze di persone e territori. Per scongiurare tale rischio si fa ricorso ai pesticidi: nell’Unione Europea il 65% di tutti i fungicidi impieg…

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CREAVIT: Experimental Institute for Viticulture

Il CREA-VIT si occupa di conservazione, caratterizzazione e valorizzazione del germoplasma viticolo, con attività prevalenti nei settori del miglioramento genetico, fisiologia, genomica e metabolomica della vite, diagnosi e difesa dalle avversità biotiche, delle tecniche colturali e di zonazione. …

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FishTourFVG, a new app developed by the Coastal Action Group Friuli Venezia Giulia

FishTourFVG, sviluppata dal Gruppo di Azione Costiera Friuli Venezia Giulia, di cui Aries è capofila, con il coordinamento scientifico della Riserva marina del WWF di Miramare, fornisce ai visitatori informazioni dettagliate sui luoghi più suggestivi delle coste del Friuli Venezia Giulia attravers…

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Aquaculture in Italy and the breeding of freshwater species

Secondo i dati FAO (2014) nel 2012 l’Italia ha rappresentato il 13% del volume delle produzioni da acquacoltura dell’UE 27. Il segmento produttivo più rappresentativo per valore delle produzioni è l’allevamento di specie di acqua dolce: incide per circa il 27% sul valore dell’intero fattur…

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La vongola verace in Friuli Venezia Giulia e il Modello Marano

In Friuli Venezia Giulia, la vongola verace è stata ufficialmente introdotta per la prima volta nella Laguna di Marano nel 1986 (29 aprile 1986). L’attività di venericoltura in laguna di Marano viene svolta in aree classificate idonee sia dal punto di vista ambientale che igienico-sanitario ed a…

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Effects of leaf removal on grape quality

Since 2007 in Friuli, as well as in some central Italian regions and other international areas, experimentation has been started to verify the effect of different leaf removal modes on health and on the qualitative characteristics of grapes. If leaf removal is applied before flowering, in addition t…

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The new challenges of the coffee industry thanks to the research

L’Italia occupa la quinta posizione a livello mondiale, dopo Usa, Germania, Giappone e Francia, tra i paesi importatori di caffè verde. Nel 2015, secondo i dati ufficiali ISTAT, il volume delle importazioni di caffè verde è pari a 8,8 milioni sacchi (da 60 kg), sostanzialmente stabile (0,2%)…

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Evaluation of resistance, agronomic and oenological evaluation

The evaluation mainly concerned resistance to downy mildew and, secondly, resistance to grey mildew. Two genes for dendritic downy mildew resistance and two genes for grey mildew resistance were worked out. In the early years, the selection of downy mildew resistant varieties was based on field obse…

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Genetic identification for Grapevine Diversity Exploration Project

The first application of the SSR markers to the Serbian grapevine germplasm, in order to provide reference descriptors for the identification and evaluation of genetic relationships of local cultivars, was carried out in the framework of project, financed by the Ministry of Education and  Science o…

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Natural biotoxins (phycotoxins) are planktonic algae

Natural biotoxins (phycotoxins) are planktonic algae products that are produced to defence against predators. Bivalve shellfish can accumulate large quantities of biotoxins by water filtration. In humans, these toxins can cause six syndromes: ASP, AZP, DSP, NSP, PSP and VSP (see next paragraph)…

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Chemical composition and sensorial properties of Vranac wine in the Skadar lake area

Owing to its geographical position and favourable climate, grape growing and winemaking have always been developed in Montenegro and have traditionally been based on Vranac and Kratošija, two autochthone wines.  Kratošija variety had dominated until the emergence of phylloxera; however, its role …

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The biotech tomato that winks on tradition

Pomodori rossi, gustosi, nutrienti e soprattutto a lunga conservazione grazie a una buccia più resistente nel tempo: questo è l’asso nella manica calato dalla ricerca biotech che semplifica la filiera ed esalta il sapore. Ai ricercatori dell’Università di Nottingham autori della scoperta è …

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A product with greater conservation, already clean and ready to cook

La soluzione era semplice e sorprende che nessuno ci abbia pensato prima: basta sostituire la tradizionale reticella di nylon con la quale le cozze vengono normalmente commercializzate con il confezionamento in un film plastico sottovuoto. In questo modo si limitano i rischi di contaminazioni incroc…

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Genetic improvement

Il sequenziamento completo del genoma è stato raggiunto nel 2007 e il team udinese è arrivato alla ribalta della scena scientifica mondiale. Una volta svelati i segreti della costituzione genetica della vite, ci si è potuto concentrare sull'analisi funzionale sistematica dei geni che consente di …

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The first national event dedicated to Coffee

Nei Primi giorni di Novembre si approssima una nuova manifestazione che attirerà sicuramente l’attenzione di tanti appassionati. Si tratta di Cafestival 2016 che si terrà dal 5 al 6 Novembre presso Palazzo Albergati Zola Pedrosa a Bologna. ll Cafèstival, organizzato dall’agenzia Communicatori…

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FVG Region and the Blue Skills Project to Support Blue Growth and the Turmoil of the Adriatic-Ionian Strategy

La Giunta regionale del FVG ha autorizzato, sempre l'Area istruzione, alta formazione e ricerca della direzione centrale Lavoro, Formazione, Istruzione, Pari Opportunità, Politiche giovanili, Università e Ricerca, per conto della stessa Regione, a partecipare, in qualità di partner associato an…

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Edition 2017: Veneto

L’edizione 2017 si terrà  il 22 e 23 giugno a Cavaion Veronese (VR) presso i Vigneti Villabella, nel cuore del Bardolino classico sulle colline che si affacciano sul Lago di Garda. Dopo i successi delle edizioni in Sicilia nel 2015 e in Puglia nel 2016, la manifestazione torna nel Nord Italia …

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Breeding, fish species and market demands

Tradizionalmente l’itticoltura europea è nata con l’allevamento di tipo estensivo di pesci d’acqua dolce, passando poi a specie anadrome, per poi arrivare allo sviluppo negli ultimi 50 anni dell’allevamento di specie marine. Al contrario di quanto avviene nella zootecnia terrestre, dove al …

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The CREA winner of a sustainable aquaculture research project

Il Centro di ricerca CREA per la produzione delle carni e il miglioramento genetico di Roma è risultato vincitore, insieme ad altre unità operative italiane, di un progetto di ricerca sull'acquacoltura sostenibile, finanziato dalla Fondazione AGER. Il progetto è stato scelto per la qualità sci…

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Projects supported by the FVG Region

Già nel biennio 2008- 2010 l’API, in collaborazione col Dipartimento di Scienze Animali DIAN (ora Dipartimento di Scienze degli Alimenti) dell’Università di Udine e l’ISPRA ha realizzato nell'ambito delle “Intese di Programma con le associazioni del settore della Pesca e dell’Acquacoltur…

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La vongola verace in Italia

Con un raccolto di 50 000 tonnellate/anno l’Italia è il primo produttore europeo e il secondo a livello mondiale di vongole veraci. Tutta la produzione italiana è concentrata nelle lagune salmastre dell’Alto Adriatico ed è sostenuta quasi esclusivamente dall'allevamento della verace filippina…

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L’Obiettivo dell’Unione Europea: lo sviluppo di acquacoltura e molluschicoltura

In Europa, l'acquacoltura rappresenta quasi il 20% della produzione di pesce e dà lavoro a circa 85 000 persone. Il comparto è composto principalmente da PMI e microimprese presenti nelle zone rurali e costiere. È un'attività rinomata per gli elevati standard in termini di qualità, sostenibili…

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Acquacoltura di precisione per aumentare la raccolta, ridurre i costi e l’impatto ambientale

La ricerca, iniziata nel 2011, ha permesso di realizzare Aqquatech, il prototipo di un set di strumentazioni, montato sull'imbarcazione polifunzionale utilizzata per la raccolta dei molluschi e formato da un terminale cartografico dotato di Gps ad alta precisione, un sistema di comunicazione con la …

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The symptoms of the virus

Responsabile della malattia è un virus appartenente alla famiglia Closteroviridae genere Closterovirus, con ogni probabilità asiatica; sta lentamente colonizzando agrumeti e giardini annientando le coltivazioni che utilizzano l'arancio amaro come portinnesto. Un'invasione silenziosa, ottimo esempi…

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Automated irrigation management in the vineyard: the Italian-Israeli "Irrigate" project

Developing an automated irrigation management program through climate, plant and soil controlling sensors to manage the impact of drought on vine productivity and grape quality is the goal of the Italian-Israeli bi-annual research project "Irrigate", launched in 2014 and co-ordinated by the Universi…

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Water stress in the vineyard

The vine is a plant that is well suited to arid hot environments. Many vineyard areas are characterized by limited seasonal precipitation, in some cases there is availability to irrigate and resort to planned irrigation or rescue operations, in other cases the inability to resort or, following the a…

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Period of intervention: Effectiveness of leaf removal in pre and post flowering

The period of intervention has different effects on the cluster (in particular the red grapes), on the basis of which the evaluation on the choice is done-  which is the most suitable period, early or late. Defoliation is used mainly in colder vineyards and in red berry varieties, thus improving th…

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Enhance defence through a shared georeferenced cloud network

Thanks to a pilot project involving the interconnection of embedded devices to a cloud network, these data and this detection methodology are now shared among consultants and technicians working in the vine industry. "We have taken advantage of the necessity to make data and support for integrated p…

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Sustainability in Viticulture

Cosa vuol dire sostenibilità per il settore vitivinicolo? Esiste una certificazione e come si ottiene? Garantire una corretta formazione a tutti gli operatori professionali è importante per la corretta applicazione delle regole e dei metodi propri ai programmi di sviluppo sostenibile. Ho trovato …

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THE PHASES

The FARM WITH SCIENCE project (FWS) involves the collaboration of Italian partners (Friuli Venezia Giulia Region, Institute for Applied Genomics, Trieste Area Science Park) and local partners (Podgorica Faculty of Biotechnology and BIO-ICT- Center of Excellence in Bioinformatics , Faculty of E…

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Chairman of the Committee

Michele Morgante, Professor of Genetics at the University of Udine and Scientific Director of the Institute for Applied Genomics (IGA), currently President of the Italian Society of Agricultural Genetics, President of the Innova FVG Consortium and a member of the Board of Directors of Area Science P…

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First vine varieties resistant to diseases produced in Italy

They are ten: five white berries - Fleurta, Soreli, Sauvignon Kretos, Sauvignon Nepis, Sauvignon Rytos - and five red berries - Cabernet Eidos, Cabernet Volos, Merlot Khorus, Merlot Kanthus, Julius, the first disease-resistant grapevines variety, produced in Italy by researchers from the U…

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Terramare: the tale of change for soil, see and lagoon

Il primo dei Cammini LTER 2016, “Terramare –Il racconto del cambiamento tra terra, mare e laguna”, partirà il 21 giugno dal Golfo di Trieste per arrivare il 28 giugno nella Laguna di Venezia. Il cammino unisce questi due siti della Rete LTER-Italia attraversando habitat marini, lagunari e ter…

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The University of Coffee

L’Università del Caffè nasce nel 1999 dal patrimonio di conoscenze raccolte nel corso di questa lunga storia e dal desiderio di condividerle, con l’obiettivo di promuovere e diffondere la cultura del caffè di qualità. La sede principale dell’Università del Caffè è a Trieste, dove è na…

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Serbian varieties: Tamjanika, Slankamenka (Plovdina), Kreaca, Ruzica, Sremska Zelenika, Muscat Krokan, Smederevka, Prokupac, Začinak, Ćilibarka

Different samples collected from the same putative grapevine variety in the collections or in old vineyards showed identical molecular genotypes except for Tamjanika Bela accessions, which showed two diverse DNA profiles. One identical genotype was found between varieties of Tamjanika (Bela and Crve…

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Effect of fermentation temperature on polyphenolic composition and sensory properties of red Vranac wines1

Vranac grapes are exceptionally rich in colouring matter contained mostly in the skin, flesh and juice of the berry. Until 2005, no detailed research has been conducted to examine the technological factors that affect the polyphenolic potential of this variety.  A study on the effect of three diffe…

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Gravner: a cross-border winegrower and his particular way of making wine

Gravner is considered one of the fathers of strict viticulture both in Italy and abroad. Strict winemaking in the cellar means not to filter, not to clarify or to bend to practices that are not the minimum of the roasting during the fermentation, with using only a bit of sulphur - but very little - …

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Red swamp from Lousiana

Il gambero rosso della Louisiana (Procambarus clarkii Girard,1852) è una delle specie aliene invasive in assoluto più dannose per l’ambiente e la biodiversità. Importata in Spagna dagli Stati Uniti nel 1972 ha da allora invaso tutta l'Europa. Nel 1989 è stata segnalata in Piemonte e in seguit…

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Ernesto Illy Foundation and the Research

La Fondazione Ernesto Illy persegue principalmente fini di utilità e solidarietà sociale nell’ambito della ricerca scientifica svolta direttamente ovvero in collaborazione con università, enti di ricerca ed altre fondazioni. Si pone come supporto alla comunità scientifica nazionale ed interna…

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Project Implications and Search Results

Le ricadute più importanti del progetto sono sicuramente quelle relative alla ricerca fondamentale sull’organizzazione e sull’evoluzione dei genomi vegetali e quelle relative alla conoscenza di geni relativi a pathway biologici importanti, per i quali la vite rappresenta una pianta modello. Pe…

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Coffee plantations in crisis: the response comes from genomics

L’AREA Science Park di Trieste, istituto scientifico e tecnologico per la ricerca e lo sviluppo, sottolinea le gravi conseguenze del riscaldamento globale sull’agricoltura: “I cambiamenti climatici stanno esercitando pressioni sugli ecosistemi con conseguenze sempre più acute in agricoltura,…

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Viticulture innovations: new vine varieties resistant to diseases and "M" rootstoks presented at the Puglia Fair

Sabato 18 giugno ore 9.30 nell’ambito della fiera Enovitis in Campo a Corato, Unione italiana Vini in collaborazione con Vivai Cooperativi Rauscedo, organizzano l'incontro tecnico "Le innovazioni in viticoltura: le nuove varietà resistenti alle malattie ed i portinnesti M". L’incontro è pre…

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Edition 2016: Puglia

Dopo la scorsa edizione in Sicilia, la manifestazione nata nel 1998 sceglie ancora il Sud: per la prima volta gli organizzatori Unione italiana vini e Veronafiere hanno identificato la Puglia quale cornice ideale. Padrona di casa sarà l'azienda Torrevento di Corato in provincia di Bar…

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Other FVG Region activities with European partners

Marchio AQUA-FVG Nell’ottica di garantire una sempre maggiore sostenibilità e qualità dei propri prodotti le aziende di produzione e trasformazione di trote del Friuli Venezia Giulia si sono indirizzate ad intraprendere l’adesione al marchio AQUA tramite il quale la Regione FVG si prefigge d…

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Innovation in farming of the regional iris trout

Oggi il Friuli Venezia Giulia è al primo posto nazionale con circa 12.500 tonnellate l’anno, il 30 per cento circa della produzione italiana, che è di oltre 40 mila tonnellate, più di 30 per cento del totale nazionale. In regione esistono 44 imprese di troticoltura, con 71 siti di allevamento i…

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University of Udine in the European project for the prevention of aquaculture diseases

Prevenire, controllare e limitare l’azione dei principali parassiti che colpiscono i più importanti pesci allevati in Europa (salmone, trota, carpa, branzino, orata, rombo), provocando gravi epidemie e perdite economiche al settore dell'acquacoltura. È l’obiettivo del progetto europeo ParaFish…

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La Tecnologia e le imbarcazioni intelligenti

Aqquatech rende le imbarcazioni intelligenti. Oggi la raccolta della vongola verace è più veloce, più efficace e anche più sicura per l’ambiente. L’innovazione messa a punto in collaborazione con Datamind si basa sull’applicazione del Gps differenziale alle imbarcazioni di raccolta ed ha p…

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Italian and European fish farming

Il settore dell’itticoltura europea occupa direttamente 80mila persone e fattura 3 miliardi di euro l’anno. L’Italia ha circa 750 siti produttivi, con un totale di 64mila tonnellate/anno e una produzione lorda vendibile di 338 milioni di euro, con 14mila addetti al “sistema acquacoltura”, …

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Example of good practice: the evolution of trout farming in Friuli

Sin in dagli anni ’50, la troticoltura ha trovato, nella Regione Friuli Venezia Giulia, il sito d’elezione per la disponibilità di risorse idriche di elevata qualità. Gli impianti d’allevamento hanno rappresentato un presidio ambientale, in aree coltivate in cui la pressione antropica era mo…

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Irrigation in the vineyard

Irrigation and its management, however, remain an instrument in the hands of the farmer to optimise the productive performance of the vineyard. In particular, the application of a moderate and controlled water deficit makes it possible to produce the highest quality grapes, while maintaining a satis…

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Leaf removal and technological maturation of grapes

At the same time, leaf removal can lead to better technological maturation of grapes - higher sugar accumulation and lower titratable acidity - and promotes better phenolic complexity, mainly due to increased concentration of flavonoids and anthocyanins. The same international researchers have verif…

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Leaf removal of the vine: mechanical techniques

The leaf removal of the vine consists of the removal of the leaves that cover the grape bunches, in order to improve the ventilation and exposition to the sun. The leaf removal of the cluster zone is a particularly effective technique for containing the growth of rot; manual work is more accurate a…

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From Trieste headquarters to the Web

Per garantire sempre la migliore esperienza di degustazione possibile, a tutti i consumatori del mondo, L’Università del Caffè propone una  piattaforma di e-learning creata con lo spirito di offrire uno strumento semplice e intuitivo per la realizzazione di percorsi di studio online riservati …

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Vineyard threats: grey molds and rot

The vine growing is conditioned by several factors, among which the availability of water and mineral elements, plays a leading role. In situations characterized by water and/or nutritional deficiency, the development of the basal leaves is particularly limited and normally the management of the gre…

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Opportunity for Collaboration in Blue Tech

Creare opportunità di crescita per le imprese della cantieristica navale e di tutto l’indotto grazie a collaborazioni transnazionali nel bacino dell’Adriatico, facendo leva sulle potenzialità delle “tecnologie blu” è l’obiettivo del progetto europeo “Blue Tech Adrion Cluster”, …

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Discovering the grapevine genome with prof.Morgante

L'agricoltura moderna ha subito, negli ultimi anni, un notevole cambiamento soprattutto in funzione dello sviluppo delle conoscenze genetiche e molecolari e loro applicazioni alle specie coltivate.  Oggi la genetica vive una nuova epoca legata alla possibilità di sequenziare direttamente i genom…

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Answer: GMOs and food safety: EFSA (European Food Safety Authority)

Riguardo alle biotecnologie e, in particolare all'introduzione di  organismi geneticamente modificati (OGM) nel settore agroalimentare, si è acceso negli ultimi anni un forte dibattito a livello nazionale e internazionale relativamente alle tematiche della protezione dell'ambiente e della salute,…

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The Italian Network for Long Term Ecological Research

La Rete Italiana per la Ricerca Ecologica di Lungo Termine (LTER-Italia) è una rete di siti terrestri, d’acqua dolce, di acque di transizione e marine, sui quali si conducono ricerche ecologiche su scala pluridecennale. Vi appartengono 25 siti (al 2015), distribuiti su tutto il territorio n…

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Answer: Variety Innovation - Prospects and Critics.

L’innovazione varietale significa selezionare varietà che possono fornire produzioni di alta qualità con ridotto fabbisogno energetico ed a basso impatto ambientale e per rispondere alle esigenze sempre più eco-consapevoli dei consumatori. La Convenzione internazionale UPOV del 1991 definisce…

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Montenegro

Local Partner: Biotehnički fakultet u Podgorici (The Faculty of Biotecnology of Podgorica, Montenegro) The Faculty of Biotechnology of Podgorica is the oldest research institute in Montenegro. Its experimental unit, the Center for Subtropical Cultures, was founded in Bar in 1937. Immediately after …

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THE OBJECTIVES

Primary objective: Support for technology transfer in the agro-food sector, local development.  The project was made with the intention to find a way to adapt the scientific dissemination regarding the sustainability of the agri-food industry to the needs and necessities of journalists and agri-foo…

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THE SCIENTIFIC COMMITTEE

The Scientific Committee is an ad hoc body for the project and has a proactive and advisory role with the aim of: Guarantee and ensure the scientific and technical quality of the contents proposed and published on the portal; support the Institute in identifying the users’ information and trainin…

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The market and future prospects

Ten selections - 5 white berries and 5 red berries - were registered officially in 2015. Too many, someone will say. We say no, considering three aspects: the diversity of genetic backgrounds due to the use of different parents, the opportunity to leave the market the right to select the best varie…

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The genetic improvement of grapevine in Europe

To be honest, crossing programs and selection of the grapevine varieties for disease resistance began in Europe in the second half of the nineteenth century following the introduction of the New World by three pathogens - phylloxera, vine downy mildew and powdery mildew - which had devastated v…

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A fair specialized in viticolture

Enovitis in Campo is the only dynamic fair in Italy entirely dedicated to viticulture technology. The heart of the event includes tests and demonstrations that take place directly in the vineyard and hence in realistic conditions. Visitors can therefore, determine both the effectiveness and the …

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