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Shellfish farms in Boka Kotorska Bay

Boka Kotorska Bay is quite isolated and closed basin with specific climatological, hydrological and hydrographic characteristics. By geographical and hydrographic characteristics the bay can be divided into three sections: Kotor-Risan bay, Tivat Bay and Herceg Novi Bay.  Each part is characterised …

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DNA analysis to identify the differences between the various fish species

Più spesso di quanto immaginiamo, il pesce che compriamo non è quello indicato dall’etichetta. Soprattutto se si tratta di pesce lavorato o semi-lavorato, ad esempio venduto in filetti, quando anche l'occhio più esperto può essere ingannato. Il guadagno per chi ce lo vende, di fronte a un risc…

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The skills of the Agri-Food Park in Friuli

 Entro la fine di Gennaio 2017, la Regione insieme al distretto elaborerà un piano di sviluppo 2017-2020 che diverrà il Master Plan per lo sviluppo del Cluster Regionale nel prossimo futuro. In collaborazione con i propri soci statutari, organizza per questo motivo una consultazione aperta ai co…

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FishTourFVG, a new app developed by the Coastal Action Group Friuli Venezia Giulia

FishTourFVG, sviluppata dal Gruppo di Azione Costiera Friuli Venezia Giulia, di cui Aries è capofila, con il coordinamento scientifico della Riserva marina del WWF di Miramare, fornisce ai visitatori informazioni dettagliate sui luoghi più suggestivi delle coste del Friuli Venezia Giulia attravers…

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Breeding, fish species and market demands

Tradizionalmente l’itticoltura europea è nata con l’allevamento di tipo estensivo di pesci d’acqua dolce, passando poi a specie anadrome, per poi arrivare allo sviluppo negli ultimi 50 anni dell’allevamento di specie marine. Al contrario di quanto avviene nella zootecnia terrestre, dove al …

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University of Udine in the European project for the prevention of aquaculture diseases

Prevenire, controllare e limitare l’azione dei principali parassiti che colpiscono i più importanti pesci allevati in Europa (salmone, trota, carpa, branzino, orata, rombo), provocando gravi epidemie e perdite economiche al settore dell'acquacoltura. È l’obiettivo del progetto europeo ParaFish…

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Italian and European fish farming

Il settore dell’itticoltura europea occupa direttamente 80mila persone e fattura 3 miliardi di euro l’anno. L’Italia ha circa 750 siti produttivi, con un totale di 64mila tonnellate/anno e una produzione lorda vendibile di 338 milioni di euro, con 14mila addetti al “sistema acquacoltura”, …

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Montenegro

Local Partner: Biotehnički fakultet u Podgorici (The Faculty of Biotecnology of Podgorica, Montenegro) The Faculty of Biotechnology of Podgorica is the oldest research institute in Montenegro. Its experimental unit, the Center for Subtropical Cultures, was founded in Bar in 1937. Immediately after …

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